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38,00 EUR
CH. FREREJEAN 1ER CRU 12° 75CL

Emblème de la maison Frerejean Frères, la cuvée Brut, premier cru, se veut l’expression unique d’un terroir d’exception. Situé à cheval entre la côte des blancs  (Chardonnay) et le village premier cru de Grauves (Pinot noirs et pinots meuniers), ce dernier offre de très grands cépages. Cette Cuvée est le fruit d’un assemblage harmonieux des trois cépages de Champagne: 50% Chardonnay, 30% Pinot noir et 20% Pinot Meunier. Le tout est sublimé par un faible dosage d’environ 6.5 g /litre.

54,00 EUR
CH. FREREJEAN 1ER CRU BLANC DE BLANCS 12° 75CL

Le champagne Ayala Brut Majeur se caractérise par un faible dosage et un vieillissement long de 3 ans en cave. Les vinifications sont effectuées uniquement en petites cuves inox. Une belle robe or clair, la bulle est abondante et fine. Un nez ouvert et expressif, il est délicat dévoilant des notes d'agrumes, de fleurs ainsi que de fruits à chair blanche. Une bouche équilibrée alliant fraîcheur et vinosité. Elle se révèle précise, fruitée et dotée d'une belle longueur.

84,00 EUR
CH. FREREJEAN 1ER CRU BLANC DE BLANCS HUSSARDS 12° 75CL

Issu d’une parcelle confidentielle de vieilles vignes Premier Cru de la Côte des blancs de plus de quarante ans d’âge, ce champagne Blanc de Blancs 100% Chardonnay est un millésime d’exception (année 2007). Vieillie 7 ans en cave avec un dégorgement tardif de plus d’un an, cette cuvée spéciale n’aura été tirée qu’à 3200 Flacons.