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Arran

Glenfarclas

L'île d'Arran est la plus grande île du Firth of Clyde, et, avec une superficie de 432 km2, la septième plus grande île écossaise.D'après le recensement de 2011, sa population s'élève à 4 629 habitants. Arran est montagneuse et a été décrite comme le « paradis des géologues » À partir du 6ème siècle, des peuplades parlant le Gaelique et venant d'Irlande ont colonisé l'île, qui est devenue un centre d'activité religieuse. Durant la période tourmentée qu'a été  l'âge des Vikings, Arran est devenue la propriété de la couronne Norvégienne avant d'être absorbée officiellement par le royaume d'Ecosse au 13ème siècle. L'économie et la population se sont renforcées ces dernières années, le secteur principal étant le Tourisme. La distillerie présente sur l'île est assez récente puisqu'elle date de 1995 même si l'île a une longue tradition de distillation. Etablie à Lochranza, elle a été fondée en 1995. Arran a une longue histoire dans le monde du whisky. Au milieu du XVIIIème sicècle. il existait près de cinquante distilleries sur l'île (la plupart clandestines), mais elles ont toutes fermé depuis. La création de la nouvelle distillerie en 1995 renouvelle donc la tradition sur Arran. L' eau de vie qui y est produite a reçu l'appellation « whisky » en 1998. La distillerie possède 1 wash still et 1 spirit still. Une partie des fûts est stockée dans les entrepôts de Springbank à cause du manque de place et de l'impossibilité légale de les agrandir.

54,00 EUR
ARRAN 10 ANS 46° 70CLUn single malt qui fera date dans l'histoire de cette jeune distillerie. Non filtré à froid, il résulte de l'assemblage de 60% de fûts de bourbon et 40% de fûts de sherry.
62,00 EUR
ARRAN AMARONE FINISH 50° 70CLLa distillerie de l'île d'Arran s'est très tôt lancée dans les affinages (cask finishes). Cet affinage se fait dans des fûts ayant contenu de l'Amarone, rare vin rouge sec issu ....
62,00 EUR
ARRAN SAUTERNES CASK FINISH 50° 70CLArran s'est depuis de nombreuses années essayée à la technique de l'affinage pour en faire une véritable marque de fabrique. Arrivée au terme de cette période ....
65,00 EUR
ARRAN 14 ANS 46° 70CLIssu de l'assemblage de fûts de bourbon et de sherry de premier et deuxième remplissages, cette version illustre parfaitement l'adage « qui va lentement va sûrement ».
104,00 EUR
ARRAN 18 ANS 46° 70CLEdition permanente de la distillerie, Arran 18 ans est un single malt intense marqué par des notes de fruits mûrs et d'épices douces. Assemblage de fûts de sherry oloroso....