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RHUM MEZAN TRINIDAD CARONI 1996 40° 70CL


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109,00 EUR
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RHUM MEZAN TRINIDAD CARONI 1996 40° 70CLCette distillerie a une histoire fascinante, celle de ses différents alambics : elle fonctionna tout d'abord avec un alambic en fonte et brièvement avec un Coffey Still en bois, jusqu'à ce qu'elle introduise en 1945 un alambic en cuivre, suivi par une colonne unique en 1957 et un alambic Gerb Herman à quatre colonnes en 1980. L'alambic en fonte et le Coffey Still furent ensuite remplacés par de nouveaux alambics à colonnes jumelées produites par Messrs. Blair, Campbell & McLean Ltd. de Glasgow. Puis de nouveaux pot stills furent finalement introduits en 1984 dans la distillerie. La distillerie Caroni ferma en 2002 et demeure toujours fermée.