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CH. FREREJEAN 1ER CRU EXTRA BRUT 2006 12° 75CL

69,00 EUR
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CH. FREREJEAN 1ER CRU EXTRA BRUT 2006 12° 75CL

50% chardonnay et 50% pinot noir issus d’une sélection de vieilles vignes de 40 ans d’âge minimum en Premier et Grand Cru de la Côte des Blancs. Cuvée limitée à 6 000 bouteilles.

L’assemblage chardonnays et pinots noirs allié aux longues années de vieillissement sur lies de ce millésime, lui confèrent un très bel équilibre de corps et de volume. Rondeur et longueur des pinots noirs, fraîcheur et finesse des chardonnays, sublimés par un très léger dosage extra brut, développent des arômes de fruits secs et confits. Une explosion de fruits très mûrs structure la dégustation.

A conseiller sur un poisson cru ou grillé.