{"title":"Whisky","description":"","products":[{"product_id":"michel-couvreur-vj-maturation-2021","title":"Michel Couvreur, VJ Maturation 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts de Vin Jaune Domaine Stéphane Tissot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 10 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 48.0% vol. degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 50,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Noix sèche, bouquet herbacé, touches de curry doux et de levure.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Vive et complexe, sur le cumin, la poire séchée, une minéralité crayeuse et une amertume élégante typique du Savagnin oxydatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand le Jura infuse le malt.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlevé pendant dix ans dans des fûts ayant contenu le mythique Vin Jaune du Jura, ce single malt confidentiel est le fruit d’une collaboration entre Michel Couvreur et Stéphane Tissot. L’influence du Savagnin oxydatif s’exprime ici avec intensité : un whisky sec, racé, vibrant, où l’univers du vin naturel et celui du whisky se rejoignent dans une harmonie aromatique rare.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55877221482870,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.maturation-vin-jaune-2021.png?v=1760628609"},{"product_id":"michel-couvreur-the-unexpected-ii-french-edition-2022","title":"Michel Couvreur, The Unexpected II French Edition 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée \"Vanessa\" en culture bio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (distillerie française)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Oloroso et Amontillado en chai humide, PX en chai sec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Plus de 10 ans (novembre 2011-février 2022)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 50.0% vol. degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Épices dominantes et herbes humides, douceur délicate évoluant vers des arômes de grain, pain, prune, cuir.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Raisins secs, fruits fermentés, herbes, miel de forêt, noix, épices douces, cacao noir et tabac en finale, le tout d’une belle richesse et densité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne insolente intensité sous influence sherry.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssue d’une distillation française d’orge Vanessa, vieillie plus de dix ans dans des fûts de Xérès soigneusement sélectionnés (Pedro Ximénez, Oloroso, Amontillado), cette 2ème édition de The Unexpected montre la signature audacieuse de la maison Michel Couvreur : un brut de fût exceptionnellement bien porté à 50 %. Le résultat est un whisky puissant, vineux et riche avec des notes de raisin sec, miel, épices douces et chocolat noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56029213229430,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.unexpected-II-2022.png?v=1760628609"},{"product_id":"michel-couvreur-special-vatting-blended-malt","title":"Michel Couvreur, Special Vatting Blended Malt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Principalement en fûts d'Amontillado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Assemblage de minimum 12 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 45.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Arômes de Jerez (vin de xérès), cuir, tabac fin, bois de fruitier, épices, délicats accents iodés.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Texture soyeuse, riche, puissante, tourbée et iodée de façon maîtrisée, longue finale élégante avec notes rancio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn mariage harmonieux entre finesse iodée et éclat du xérès.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Special Vatting symbolise l'approche singulière de Michel Couvreur : un assemblage de single malts soigneusement sélectionnés, tous vieillis dans des fûts de xérès. Le dosage recherché entre un whisky très mûr, un whisky plus jeune iodé et un whisky fin et subtil confère à cette cuvée une complexité étonnante. Embouteillé à 45 %, il combine richesse épicée, fraîcheur saline et profondeur vineuse, dans une longueur remarquable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56029258383734,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.special-vatting.png?v=1760628609"},{"product_id":"michel-couvreur-the-unexpected-iii-french-edition-2023","title":"Michel Couvreur, The Unexpected III French Edition 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée \"Vanessa\"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (distillerie française)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts variés de Xérès (Fino, Amontillado, Oloroso, PX)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Plus de 10 ans (décembre 2012-février 2023)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 50.0% vol. degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruit confits, pâte d’amande, moka, épices subtiles et notes de fruits secs arrondies par le xérès.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Équilibrée et complexe : fruits secs, café frais, miel, texture huileuse, puissance maîtrisée, relief marqué, finale longue et enveloppante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn single malt français sculpté par le xérès et le temps.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Unexpected III incarne la vision de Michel Couvreur : un whisky français artisanal élaboré à partir de la variété d’orge « Vanessa », distillé en décembre 2012, élevé plus de 10 ans en fûts de Sherry (Amontillado, Oloroso, PX) dans deux chais distincts — l’un humide pour la rondeur, l’autre sec pour l’énergie — puis embouteillé sans réduction à 50 % vol. en février 2023. Avec seulement 2 500 bouteilles produites, cette cuvée limitée à forte personnalité révèle une richesse aromatique impressionnante, à la croisée du raffinement français et de la tradition sherry.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56029328507254,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.unexpected-III-2023.png?v=1760628609"},{"product_id":"michel-couvreur-the-fleeting-q-edition-2021","title":"Michel Couvreur, The Fleeting Q Edition 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée \"Golden Promise\"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Deux Port Pipes différents de Porto Colheita\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Plus de 10 ans (novembre 2010-février 2021)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 54.0% vol. degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 50,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruit confits, pâte d’amande, moka, épices subtiles et notes de fruits secs arrondies par le xérès.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Fruits confits (cerise, framboise), épices douces, chocolat noir, tanins nets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn single malt façonné par la patience et le Porto.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFleeting Q est une cuvée confidentielle issue de deux Port Pipes de Colheita ayant accueilli un distillat écossais de Golden Promise, élevé plus de dix ans dans les caves bourguignonnes de Michel Couvreur. Embouteillé brut à 54 % vol. en février 2021, ce single malt dévoile une expression rare et puissante du vieillissement en fût de Porto : richesse en fruits rouges confits, profondeur épicée et équilibre sans excès de sucrosité. Environ 2 000 bouteilles seulement ont vu le jour.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56030158389622,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"michel-couvreur-alekse-single-cask-2003","title":"Michel Couvreur, Aleksé Single Cask 2003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fût unique d'Amontillado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Plus de 17 ans (mars 2003-février 2021)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 45.4% vol. degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 50,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fleurs séchées, tabac blond, rancio d’Amontillado, cacao et épices douces.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Texture vibrante et tendue, notes de noix rôtie, rancio, miel léger et torréfaction subtile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn whisky de caractère façonné par l’Amontillado.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAleksé est un single malt écossais élevé pendant 17 ans dans un Amontillado Butt, dans les profondes caves bourguignonnes de Michel Couvreur. Embouteillé en 2021 au degré naturel (45,38 %), cette édition limitée (~880 bouteilles) révèle une tension maîtrisée, un profil aromatique riche — rancio, tabac, cacao — et une sensation raffinée où le vieillissement devient signature.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56030540169590,"sku":null,"price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.alekse-2003.png?v=1760628893"},{"product_id":"michel-couvreur-blossoming-auld-sherried","title":"Michel Couvreur, Blossoming Auld Sherried","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fût unique de très vieux Pedro Ximénez \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 14 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 45.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Intense et très sherry : fruits cuits (pruneaux, figues, raisins secs), notes florales et pâtissières, salinité subtile et pointe épicée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ample, grasse et soyeuse, riche en fruits confits, caramel, chocolat; texture dense, équilibre doux-frais apporté par l’orge ; finale puissante et longue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn single malt embelli par l’âge et le sherry.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlossoming Auld Sherried est issu d’un unique fût de Pedro Ximénez d’environ 70 ans, dans lequel un distillat écossais a vieilli 14 à 15 ans au cœur des caves humides de Bourgogne. Embouteillé à 45 % vol., légèrement réduit, sans assemblage ni filtration à froid, il incarne la vision patrimoniale de Michel Couvreur : rendre hommage aux malts victoriennes avec une texture riche, une gourmandise somptueuse et une fraîcheur aromatique préservée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTirage ultra limité (env. 106 bouteilles), sans âge officiel mentionné, mais reconnu comme l’un des meilleurs sherry-malts modernes, souvent comparé aux styles Macallan\/Longmorn anciens.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56030738973046,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.blossoming-auld-sherried.png?v=1760628609"},{"product_id":"michel-couvreur-candid-malt-whisky","title":"Michel Couvreur, Candid Malt Whisky","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky Tourbé, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Demi-fût de Pedro Ximénez\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 9 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 49.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Vif et épicé, dominé par la cannelle, le gingembre et les fruits secs (amandes grillées, datte), enveloppés d’une tourbe fine qui apporte une fraîcheur subtile.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche et expressif, jouant sur une rondeur bien maîtrisée, mêlant cuir, malt, tabac blond et une tourbe grasse élégamment intégrée s’achevant sur une douce fraîcheur d’amande épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn malt sincère, tourbé et précis.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCandid (inspiré de l’ancienne cuvée Disclosure de 2008) est un single malt tourbé élevé en demi-fûts de Xérès dans les caves humides bourguignonnes de Michel Couvreur. Assemblé à partir d’une sélection de fûts\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e, il a été embouteillé à 49 % vol., après une légère réduction depuis ses 53% naturels. La structure est équilibrée : tourbe médicinale maîtrisée, épices orientales et fraîcheur d’amande se répondent dans une expression sincère et affirmée. Tirage discret, en édition limitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56030946689398,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.candid.png?v=1760628609"},{"product_id":"michel-couvreur-cap-a-pie-blended-malt","title":"Michel Couvreur, Cap a Pie Blended Malt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Blended Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Assemblage de grain et de malt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts imprégnés en whisky (grain), Oloroso et PX (malt)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 4 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 45.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Amande franche, fruits cuits (poire pochée, fruits blancs compotés), notes florales fines et empreinte discrète de sherry, avec une légère iode parfaitement élégante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Attaque vive et nerveuse mais ronde au palais, vanille douce, pruneaux gras, pointe subtile de xérès et une finale gourmande mariant douceur et fraîcheur de malt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn whisky équilibré entre rondeur et finesse.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCap a Pie est un blended malt français issu d’un assemblage de whiskies âgés de 4 à 12 ans, combinant une proportion significative de malt. Vieilli en fûts de Xérès (PX et Oloroso) pour les malts et en fûts plus classiques pour le grain, il est embouteillé à 45% vol. dans les caves humides de Bourgogne. Sa personnalité exprime une belle harmonie : une vivacité maltée soutenue par des touches vanillées et fruitées, raffinée par une influence sherry délicate. Cette cuvée comble le fossé entre Intravaganza et Overaged dans la gamme Couvreur. Tirage limité, non tourbé, non filtré à froid.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56031107416438,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.cap-a-pie.png?v=1760628608"},{"product_id":"michel-couvreur-overaged-blended-malt","title":"Michel Couvreur, Overaged Blended Malt","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Blended Malt Whisky Tourbé, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Majoritairement en fûts de Pedro Ximénez\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Minimum 12 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 43.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Bois toasté et épices (cumin, poivre), fleurs séchées, tabac blond, amande grasse, raisins secs et tourbe légère apportant une fumée subtile.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Texture grasse et sirupeuse, attaque sur fruité confit (prune, raisin sec, orange confite), gourmandise de miel, notes épicées chaudes et tourbe légère en fond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn classique intemporel de la maison Couvreur.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOveraged incarne l’esprit du whisky de malt à la française selon Michel Couvreur : un assemblage soigné de malts écossais longuement élevés dans des fûts de sherry en Bourgogne. Sa texture généreuse, sa complexité aromatique et sa patine oxydative maîtrisée en font un incontournable du style « sherry cask ». Une cuvée emblématique, douce et subtilement tourbée, qui séduit amateurs exigeants comme novices curieux.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56031934873974,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.overaged.png?v=1760628609"},{"product_id":"michel-couvreur-overaged-at-cask-strenght","title":"Michel Couvreur, Overaged at Cask Strength","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Blended Malt Whisky Tourbé, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Majoritairement en fûts de Pedro Ximénez\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 12 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 52.0% vol. degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Puissant et profond, dominé par les fruits secs (figues, dattes, raisins secs), cuir ancien, tabac, amandes grillées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche, onctueuse et goudronnée, mélange de pruneau confit, caramel, fruits rouges, noix\/noisette et cuir, avec une fumée subtile bien intégrée et une épice poivrée finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn classique intemporel de la maison Couvreur.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'Overaged Cask Strength représente la version la plus intense du classique de la maison : un assemblage de whiskies âgés de 12 ans au minimum, élevé exclusivement en fûts de sherry de divers types, puis embouteillé brut à 52 % vol. dans les caves humides de Bourgogne. Comparé à la version à 43 %, il offre une profondeur aromatique accrue, une densité de texture supérieure et une présence de fumée plus affirmée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56032445858166,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.cask-strength-overaged.png?v=1760628609"},{"product_id":"michel-couvreur-pale-single-single","title":"Michel Couvreur, Pale Single Single","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts de Xérès (Fino)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 12 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 45.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Délicat, floral, légèrement iodé, notes de sherry, de miel et légèrement salines.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ronde et concentrée, miellée, vanille, iode, céréale, caramel subtil. Style plutôt léger, floral et élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa quintessence du style Couvreur.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIssu d’un fût unique soigneusement sélectionné, ce Pale Single Single incarne toute la philosophie de Michel Couvreur : marier l’élégance d’un single malt écossais à la richesse d’un élevage bourguignon en fûts de Xérès secs. Vieilli plus de douze ans dans les galeries humides de Bouze-lès-Beaune, il révèle un équilibre subtil entre finesse florale, tension saline et profondeur oxydative. Une cuvée rare, tout en nuance, qui honore l’art du vieillissement à la française.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56041583935862,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.pale-single-single.png?v=1760628609"},{"product_id":"michel-couvreur-the-very-sherried-25-ans-2020","title":"Michel Couvreur, The Very Sherried 25 ans 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts de Pedro Ximénez\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e 25 ans (mise en bouteille 145\/500 : 12 octobre 2020)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 45.0% vol. degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 50,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eVin de Xérès concentré, fruits noirs, fleurs tropicales, amande grasse, vanille, miel.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eTexture onctueuse, attaque ample, raisins secs, pruneaux, chocolat noir, cire douce, bois toasté, rancio profond, finale très longue et chaleureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa quintessence du sherry après un quart de siècle.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette édition Very Sherried 25 ans est un hommage vibrant à la lenteur maîtrisée du vieillissement en fûts de Pedro Ximénez. Élevée pendant un quart de siècle dans les caves fraîches de Bouze‑lès‑Beaune, cette cuvée dévoile toute la puissance d’un élevage oxydatif en PX, combinée à une concentration rare grâce à un embouteillage brut de fût. Son profil aromatique profond évoque un temps suspendu : fruits noirs confits, tabac blond, cacao épicé… Une véritable pièce de collection, patiemment façonnée par l’ombre, le bois et le silence.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56041637151094,"sku":null,"price":490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.very-sherried-2020.png?v=1760628609"},{"product_id":"michel-couvreur-the-unique","title":"Michel Couvreur, The Unique","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne (Bouze-lès-Beaune), France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Blended Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Assemblage de grain\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still (Écosse)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Hogsheads imprégnés en whisky \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 4 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 44.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCéréales fraîches, fruits blancs, fleurs de printemps, vanille douce, zeste d’agrume, amande, touche saline.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eVive et fluide ; poire juteuse, caramel clair, lait d’amande, herbes sèches, coco râpée, touche mentholée, fruits secs, noisette fraîche, grain tendre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’entrée délicate dans le monde Couvreur.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAvec The Unique, Michel Couvreur propose un whisky d’initiation d’une finesse surprenante : un blended de seulement 4 ans, élevé exclusivement en fûts hogshead, et embouteillé à 44 %. Son profil aromatique offre une palette délicate, \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eflorale, fruitée et légèrement iodée, et se distingue par une texture subtilement crémeuse qui en fait un compagnon idéal pour l’apéritif. Cette cuvée incarne l’essence de la maison : une approche axée sur l’équilibre et l’accessibilité, sans jamais sacrifier la signature aromatique Couvreur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Couvreur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56041904439670,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/couvreur.unique.png?v=1760628609"},{"product_id":"woodford-reserve-double-oaked","title":"Woodford Reserve, Double Oaked","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Kentucky (Versailles), États-Unis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Straight Bourbon Whiskey, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Mash bill ; 72% maïs, 18% seigle, 10% orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Triple distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fût neuf de chêne américain et finition dans un second fût neuf\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e N.A.S (Non-Age Statement)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 43.2% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Notes de cerise, de pomme cuite, de poire, noix de muscade, sirop d'érable, pâte d'amandes, vanille, noisette grillée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Corsée et crémeuse ; vanille, sucre cuit, noix de pécan, pomme mûre, épices à pâtisserie, miel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeux fûts, deux chauffes.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe  straight bourbon a été repensé autour d’une double maturation innovante : un vieillissement d’abord classique, puis une finition dans un fût intensément toasté et légèrement brûlé. Cela confère une profondeur aromatique exceptionnelle, où les notes sucrées (caramel, miel, pâte d’amandes) se marient à une richesse boisée et épicée. Le résultat est un bourbon chaleureux, généreux, gourmand, parfait pour les amateurs de textures onctueuses et de saveurs profondes.\u003c\/p\u003e","brand":"Woodford Reserve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56107454464374,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/woodford-reserve.double-oaked.png?v=1760625884"},{"product_id":"woodford-reserve-straight-bourbon","title":"Woodford Reserve, Straight Bourbon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Kentucky (Versailles), États-Unis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Straight Bourbon Whiskey, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Mash bill ; 72% maïs, 18% seigle, 10% orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Triple distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fût neuf de chêne américain\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e N.A.S (Non-Age Statement)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 43.2% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Notes de fruits secs, orange, menthe, chocolat, vanille, nuances de tabac.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ronde et chaleureuse, ave de l'agrume, cannelle, cacao, caramel, toffee, épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn bourbon emblématique du Kentucky.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré dans l’une des distilleries les plus emblématiques de l’État, Woodford Reserve Straight Bourbon incarne le style traditionnel américain, tout en y ajoutant une touche de singularité grâce à sa combinaison unique de distillations en pot stills et en colonnes. Vieilli plusieurs années dans des fûts neufs fortement brûlés, il offre un équilibre subtil entre la richesse du maïs, l’épice du seigle et la rondeur de l’orge maltée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Woodford Reserve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56108217926006,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/woodford-reserve.straight-bourbon.png?v=1760625884"},{"product_id":"woodford-reserve-straight-rye-whiskey","title":"Woodford Reserve, Straight Rye Whiskey","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Kentucky (Versailles), États-Unis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Straight Rye Whiskey, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Mash bill ; 53% seigle, 33% maïs, 14% orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Triple distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fût neuf de chêne américain\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e N.A.S (Non-Age Statement), min. 4 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 45.2% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Seigle, poivre noir, cèdre, cannelle, pâte d’amandes ; puis poire, pomme, amande fraîche.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Douce et persistante ; clou de girofle, seigle, notes mentholées, mélasse, miel, avec des nuances de pomme cuite et de céréale grillée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn rye à l’élégance épicée et équilibrée.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe rye whiskey incarne une expression raffinée de tradition et d’audace. Avec un taux de seigle élevé, il évoque les styles d’avant-Prohibition. Vieilli au moins quatre ans en fûts neufs de chêne, il témoigne du savoir-faire Woodford. Le résultat est un rye à la fois complexe, équilibré et accessible, parfait autant pour savourer en dégustation qu’en cocktail. Ce whiskey séduit autant les amateurs de seigle que ceux cherchant une alternative douce et élégante dans le monde du rye.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Woodford Reserve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56108245188982,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/woodford-reserve.straight-rye.png?v=1760625884"},{"product_id":"hatozaki-japanese-blended-whisky","title":"Hatozaki, Japanese Blended Whisky","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Préfecture de Hy\u003cspan\u003eōgo \u003c\/span\u003e(Akashi), Japon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Blended Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée (40%) et Grain\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts Ex-Sherry, Ex-Bourbon et chêne japonais (Mizunara)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 3 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 40.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Délicatement floral et malté, avec des notes de céréales, fleur de cerisier, fruit à noyau comme nectarine, banane, citronnelle, poire.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Douce et légère, marquée par le miel, les fruits frais et une touche de vanille. La finale, de longueur moyenne, reste maltée et subtilement boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn hommage délicat et équilibré à la tradition japonaise.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa distillerie Kaikyō est récente mais déjà empreinte d’expertise – notamment grâce au travail méticuleux du master blender Kimio Yonezawa. Elle propose un whisky à la fois simple d'approche et riche d'équilibre. Ce blend incarne l’esprit du patrimoine de la famille Yonezawa tout en intégrant la finesse d’un élevage pluriel : sherry, bourbon et Mizunara. Hatozaki évoque le plus ancien phare en pierre du Japon situé à Akashi, symbole de protection, d’ouverture vers le monde et de confiance — autant de traits qu’on retrouve dans cette expression limpide et accueillante. Une entrée en douceur dans l’univers du whisky japonais, parfaite en highball ou à savourer seul, pour apprécier sa pureté et sa délicatesse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaikyō","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56210437964150,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/hatozaki.japanese-blended.png?v=1760628101"},{"product_id":"hatozaki-pure-malt-small-batch","title":"Hatozaki, Pure Malt Small Batch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Préfecture de Hy\u003cspan\u003eōgo \u003c\/span\u003e(Akashi), Japon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Blended Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts Ex-Sherry, Ex-Bourbon et chêne japonais (Mizunara)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 5 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Malté et riche, dominé par des céréales et des fruits secs, avec des accents subtils de fumée légère et des notes très racées du chêne Mizunara.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Douce, enrichie de miel, de vanille crémeuse, de fruits exotiques, d’épices légères – la finale est longue, fruitée, épicée, et délicatement fumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne expression raffinée et généreuse, signée Kaikyō.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée Small Batch Pure Malt, éditée en petits lots de moins de 20 fûts reflète le soin apporté à la sélection de fûts assemblés par le master blender Kimio Yonezawa pour révéler une personnalité riche, élégante et profondément japonaise. La finesse du malt, la douceur miellée et les épices délicates s'expriment avec clarté, offrant une expérience harmonieuse, suave, et subtilement boisée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaikyō","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56210563301750,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/hatozaki.pure-malt.png?v=1760628101"},{"product_id":"hatozaki-pure-malt-triple-cask-reserve","title":"Hatozaki, Pure Malt Triple Cask Reserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Préfecture de Hy\u003cspan\u003eōgo \u003c\/span\u003e(Akashi), Japon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Blended Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts Ex-Sherry, Ex-Bourbon, Ex-Umeshu (liqueur de prune)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e N.A.S\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Épices boisées parfumées, thé noir, oranges, abricots secs, pointe de vanille, céréales légèrement grillées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Notes d’écorces séchées et de litchi, milieu de bouche léger, ton boisé marqué, alcool mesuré, finale douce, longue, subtilement sucrée et boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne expression raffinée à triple finition.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Pure Malt Triple Cask Réserve illustre à merveille la créativité de Kimio Yonezawa, maître blender de la distillerie Kaikyō. Ce whisky repose sur un procédé de triple maturation — fûts de Bourbon et de Sherry, suivis d’un bénéfique finish en fûts d’Umeshu — une méthode rare dans le paysage des whiskies japonais. Le résultat est une expression délicate, empreinte à la fois de fruit, de douceur boisée et de subtilité japonaise, évoquant la brise marine de la mer intérieure de Seto et l’hospitalité chaleureuse de la région.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaikyō","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56210579915126,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/hatozaki.triple-cask.png?v=1760628101"},{"product_id":"hatozaki-pure-malt-umeshu-cask-finish","title":"Hatozaki, Pure Malt Umeshu Cask Finish","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Préfecture de Hy\u003cspan\u003eōgo \u003c\/span\u003e(Akashi), Japon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Blended Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts de chêne américain (12 Ans), Ex-Umeshu (Finish : 6 Mois)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 12 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Profil généreux sur la céréale, avec des notes iodées, poire fraîche, abricot et une délicate touche de miel, prune confiturée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Douce et fruitée, elle évoque la poire, l’abricot et le miel avec équilibre. La finale, longue et élégante, laisse une empreinte raffinée de prune jaune sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne expression mature et délicate aux accents de prune japonaise.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette expression incarne l’expertise artisanale de la distillerie Kaikyō : un assemblage de malt vieilli 12 ans en fûts de chêne américain, suivi d’une superbe finition en fûts d’Umeshu. Le résultat est un whisky élégant, fruité, aux notes iodées et florales, enrichi d’une douceur maltée subtile et d’une finale de prune persistante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kaikyō","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56210602328438,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/hatozaki.umeshu.png?v=1760628101"},{"product_id":"the-glenallachie-single-malt-8-ans","title":"The GlenAllachie, Single Malt 8 Ans","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Pedro Ximénez et Oloroso, fûts de chêne vierge et de vin rouge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 8 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Miel de bruyère, caramel au beurre, cannelle et gingembre, avec une touche de moka et d’amandes grillées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Mélasse, raisins secs et caramel, relevés par la cannelle, la menthe poivrée et une douceur miellée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’éclat d’un Speyside jeune mais déjà racé, entre tradition et modernité.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eExpression accessible et séduisante, le GlenAllachie 8 ans reflète la nouvelle ère de la distillerie, redevenue indépendante et reconnue pour la richesse de ses vieillissements. Derrière sa jeunesse affirmée, il déploie une palette généreuse où le sherry se marie à des notes pâtissières et épicées, offrant un bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur. C’est une introduction idéale à l’univers GlenAllachie, entre la promesse d’un futur grand et le plaisir immédiat d’un Speyside expressif.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56219611693430,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.8.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-single-malt-10-ans-cask-strength","title":"The GlenAllachie, Single Malt 10 Ans Cask Strength","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Pedro Ximénez et Oloroso, fûts de chêne vierge et Ex-Rioja rouge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 10 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 58.6% vol. au degré naturel (variable selon le lot)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Moka et sirop de figue, avec des notes de miel, de fruits secs et de noisettes grillées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche et gourmande, entre épices de cuisson, cerises au kirsch, caramel, chocolat noir et fruits rouges, soutenue par un boisé élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne intensité puisée au cœur du Speyside, entre tradition et innovation.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe GlenAllachie 10 ans Cask Strength s’impose comme l’expression emblématique de la distillerie. Vieilli dans une combinaison audacieuse de fûts de sherry, de vin rouge et de chêne vierge, il incarne un équilibre rare entre la gourmandise du Speyside et la puissance du brut de fût. Chaque batch livre une variation subtile, témoignant du savoir-faire artisanal et de la volonté de proposer un single malt à la fois riche, complexe et profondément sincère.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224035144054,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.10-cask-strength.png?v=1760628284"},{"product_id":"the-glenallachie-single-malt-12-ans","title":"The GlenAllachie, Single Malt 12 Ans","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Pedro Ximénez et Oloroso, fûts de chêne vierge et Ex-vin rouge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 12 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Chocolat noir, miel de bruyère, cannelle, raisins secs et moka.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche et équilibrée, avec des notes de fruits à noyau, d’amande, de butterscotch et d’épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’expression emblématique d’une renaissance du Speyside.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe GlenAllachie 12 ans est le cœur de gamme de la distillerie et symbolise sa nouvelle identité sous la direction de Billy Walker. Vieilli dans une sélection de fûts de sherry, de vin rouge et de chêne vierge, il révèle une richesse aromatique et une profondeur rares pour son âge. Couronné de distinctions internationales, il incarne un single malt authentique, marqué par la gourmandise et la générosité du Speyside.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224359383414,"sku":null,"price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.12.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-single-malt-15-ans","title":"The GlenAllachie, Single Malt 15 Ans","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Puncheons de Pedro Ximénez et Oloroso et Hogsheads\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 15 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Cerises noires, épices douces, toffee, figues confites, noisettes.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Miel de bruyère, écorce d’orange, cacao, gingembre, sucre brun caramélisé en finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuthenticité et finesse Speyside au rendez-vous.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe GlenAllachie 15 ans s’impose comme le joyau de la gamme, représentant l’identité aromatique de la distillerie sous la houlette de Billy Walker. Longuement vieilli en fûts d’Oloroso et Pedro Ximénez (puncheons et hogsheads), il dévoile une complexité du boisé pleinement intégrée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224370262390,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.15.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-single-malt-18-ans","title":"The GlenAllachie, Single Malt 18 Ans","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts de Pedro Ximénez et Oloroso, chêne américain\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 18 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Vanille, toffee, butterscotch, épices, miel de bruyère, chocolat noir, caramel et raisins secs.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Massepain, raisins secs, cerise noire, miel sauvage, épices douces, chocolat noir et amandes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne expression raffinée, pleine de caractère.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSous la maîtrise de Billy Walker, le GlenAllachie 18 ans incarne l’excellence du Speyside, alliant profondeur aromatique, élégance et finesse. Vieilli avec soin dans une sélection de fûts divers, il reflète à la fois la générosité du terroir et l’expertise de la distillerie.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224382878070,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.18.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-sherry-series-9-ans-amontillado","title":"The GlenAllachie, Sherry Series 9 Ans Amontillado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Amontillado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 9 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 48.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruits du verger , cannelle, miel de bruyère, butterscotch, noisettes grillées, tabac noir.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Miel, cerises au marasquin, abricots secs, poires pochées, orange sanguine, fruits à coque mélangés, cannelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand le Speyside rencontre les fûts andalous d’Amontillado.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe GlenAllachie 9 ans Amontillado illustre la rencontre entre la tradition du Speyside et la richesse d’un sherry sec et racé. Après un premier passage en fûts Ex-Bourbon, il s’épanouit dans des hogsheads d’Amontillado, apportant une structure délicatement boisée et une profondeur aromatique pleine de fruits secs, d’épices et de miel. Une édition limitée qui met en lumière la diversité et la subtilité des finitions en xérès.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224394609014,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.9-amontillado.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-sherry-series-9-ans-fino","title":"The GlenAllachie, Sherry Series 9 Ans Fino","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Fino\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 9 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 48.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Muscade, miel de bruyère, extrait de vanille, butterscotch, écorce de pomme verte, fruits à noyau et amandes grillées.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Abricots secs, nid d’abeille, butterscotch, épices de pâtisserie, pâte d’amande et caramel, avec une touche finale de fruits du verger et d’agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand le Speyside révèle la finesse sèche et florale des fûts de Fino.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe GlenAllachie 9 ans Fino illustre la rencontre entre le caractère généreux du Speyside et l’élégance subtile d’un xérès sec et floral. Vieilli d’abord en fûts ex-bourbon, puis en hogsheads de Fino, il déploie un bouquet raffiné de fruits du verger, de miel et d’épices douces, tout en conservant une texture gourmande et une fraîcheur remarquable. Cette édition limitée met en lumière la délicatesse des finitions et l’expertise de la distillerie dans l’art de sublimer les casks.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224399524214,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.9-fino.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-single-cask-2009-sauternes-barrique-6","title":"The GlenAllachie, Single Cask 2009 Sauternes Barrique #6","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fût unique ex-Bourbon puis finition en barrique de Sauternes (#3717)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 14 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 59.5% vol. au degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Miel de bruyère, fruits confits, pêche, pelure d’orange, épices douces.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Chocolat blanc, poire, raisins secs, miel, caramel et amandes grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Batch du Single Cask Sauternes sélectionné pour l'Europe.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe GlenAllachie 2009 Sauternes Cask Finish est un single cask rare, sélectionné pour son potentiel aromatique unique. Vieilli d’abord en fûts ex-bourbon, puis affiné en barriques de Sauternes, il développe une profondeur et une complexité exceptionnelles, entre douceur fruitée, miel et épices subtiles. Chaque bouteille, numérotée à la main, témoigne du soin apporté par la distillerie pour offrir une expression exclusive du Speyside.\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224407748982,"sku":null,"price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.2009-sauternes.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-sherry-series-9-ans-oloroso","title":"The GlenAllachie, Sherry Series 9 Ans Oloroso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Oloroso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 9 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 48.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fruits secs (noix, amandes, raisins), chocolat noir, miel, épices douces, tabac, léger caramel.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche et ronde, cerises au marasquin, abricots secs, orange confite, fruits à coque et toffee, soutenue par une belle note épicée finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand le Speyside révèle sa générosité au contact des fûts d’Oloroso.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe GlenAllachie 9 ans Oloroso Sherry Cask Finish illustre l’alliance parfaite entre la richesse aromatique du Speyside et la puissance subtile d’un xérès oxydatif. Après un premier vieillissement en fûts ex-bourbon, il est affiné en hogsheads d’Oloroso, développant une complexité intense de fruits secs, chocolat et épices. Chaque bouteille de cette édition limitée témoigne du savoir-faire unique de la distillerie et de la précision dans l’art du vieillissement séquentiel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224422461814,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.9-oloroso.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-single-cask-2011-oloroso-puncheon","title":"The GlenAllachie, Single Cask 2011 Oloroso Puncheon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fût unique de Sherry Oloroso Puncheon (#928)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 12 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 57.7% vol. au degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Intense, avec des notes de fruits rouges et noirs, chêne, orange confite, prunes séchées, cacao, épices orientales.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Fruits noirs poivrés, chocolat noir, fruits macérés, prunes cuites au sirop, caramel cuit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne bombe de Sherry sélectionnée pour le marché français.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe GlenAllachie 2011 Oloroso Single Cask est l’expression d’un whisky où chaque détail compte. Vieilli dans un fût unique de Sherry Oloroso, il révèle la complexité et la puissance aromatique caractéristiques de cette finition, tout en respectant la générosité fruitée du Speyside. Cette édition limitée, embouteillée brut de fût à 57.7% vol. et numérotée à 690 bouteilles, offre une expérience de dégustation rare, témoignant du savoir-faire minutieux de la distillerie dans l’art du vieillissement en fûts uniques.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224492454262,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.2011-oloroso.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-past-edition-16-ans-sherry-matured","title":"The GlenAllachie, Past Edition 16 Ans Sherry Matured","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Sherry (Oloroso et P.X.)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 16 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 57.1% vol. au degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Noix, miel de bruyère, fruits secs, café torréfié, écorce d’orange, bâton de cannelle.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Sirop de figue, sucre muscovado caramélisé, pignons de pin grillés, miel de bruyère, gingembre cristallisé, abricots secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCélébration du parcours de Billy Walker à travers les fûts de Sherry.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour célébrer la carrière d’un demi-siècle de Billy Walker dans l’industrie du whisky, cette Past Edition du 50e anniversaire de GlenAllachie témoigne du passé du maître distillateur, lorsqu’il a marqué les esprits avec des expressions riches en sherry, acclamées par la critique. Issu de neuf fûts millésimés 2005, ce malt 100 % sherry révèle expresso, miel de bruyère, figues glacées et épices douces. Présenté à la force de fût naturelle de 57,1 %, sans ajout de colorant et non filtré à froid, il offre une expérience de dégustation intense et authentique.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224549011830,"sku":null,"price":1490.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.past.png?v=1760628286"},{"product_id":"the-glenallachie-future-edition-4-ans-peated","title":"The GlenAllachie, Future Edition 4 Ans Peated","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-fûts de Rye Whiskey, Ex-Bourbon et fûts de chêne vierge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 4 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 60.2% vol. au degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Fumé et fruité, pomme à la cannelle, chêne fumé, légère note vanillée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche et tourbée, esters fruités, caramel doux, chêne toasté, touche épicée et fumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn avant-goût de l’avenir imaginé par Billy Walker.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour célébrer la carrière d’un demi-siècle de Billy Walker dans l’industrie du whisky, cette Future Edition de GlenAllachie 50th Anniversary marque la dernière mise en bouteille de la série Past, Present and Future. Premier single malt tourbé de la distillerie et tout premier distillat produit sous la direction de Billy Walker, il préfigure les projets futurs. Bénéficiant d’une fermentation longue de 160 heures et élevé en fûts de seigle, de bourbon et de chêne vierge, ce spiritueux révèle un profil aromatique fumé et sucré, débordant de pomme à la cannelle et de chêne fumé, tout en conservant la force de fût naturelle de 60,2 %, sans coloration ni filtration à froid, pour une expérience de dégustation maximale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224618316150,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.future.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-21-ans-batch-4","title":"The GlenAllachie, 21 Ans Batch #4","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Trois fûts de Pedro Ximenez millésimés\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 21 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 51.1% vol. au degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Clémentine, tiramisu, chocolat noir, cerises noires, cannelle grillée, noix de muscade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Truffes au chocolat, cerises macérées au marasquin, raisins secs, orange confite, épices douces, caramel au beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn hommage à l’art du vieillissement en fûts de Sherry par Billy Walker.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour célébrer la carrière d’un demi-siècle de Billy Walker dans l’industrie du whisky, cette quatrième édition du GlenAllachie 21 ans rend hommage à son expertise en matière de vieillissement en fûts de Sherry. Élaboré à partir de trois puncheons vintage de Pedro Ximénez soigneusement sélectionnés, ce single malt de 21 ans dévoile une richesse aromatique exceptionnelle, alliant fruits noirs, chocolat, épices et une douceur enveloppante. Présenté à une force de fût naturelle de 51,1 %, sans ajout de colorant ni filtration à froid, il offre une expérience de dégustation authentique et inoubliable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224633782646,"sku":null,"price":590.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.21-batch-4.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-30-ans-batch-2","title":"The GlenAllachie, 30 Ans Batch #2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts de Pedro Ximénez et Oloroso, fûts de chêne vierge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 30 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 50.8% vol. au degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Miel de bruyère, raisins secs, moka, cannelle, copeaux de noix de coco, fruits secs.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Chocolat noir, figues, zeste d’orange, mélasse, raisins, cannelle, muscade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrente années de patience et d’excellence concentrées dans un seul fût.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe GlenAllachie 30 ans Batch #2 est le fruit d’une sélection minutieuse de fûts rares, assemblés pour offrir une profondeur et une complexité exceptionnelles. Chaque bouteille raconte l’histoire d’un vieillissement lent et patient, où fruits secs, chocolat et épices se mêlent harmonieusement, offrant un équilibre parfait entre puissance et finesse. Cette édition limitée, à 50,8 % vol., non filtrée et sans coloration, est un hommage au temps, à la maîtrise du vieillissement et à la vision du maître distillateur Billy Walker, pour une dégustation riche, nuancée et mémorable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224646332790,"sku":null,"price":1890.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.30-batch-2.png?v=1760628285"},{"product_id":"the-glenallachie-30-ans-batch-3","title":"The GlenAllachie, 30 Ans Batch #3","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Speyside, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts de Pedro Ximénez et Oloroso, fûts de chêne vierge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 30 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 48.9% vol. au degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Amandes grillées, fruits du verger, cuir usé, beurre noisette, zeste d'orange, chocolat noir.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Miel, noisettes, miel en rayon, fruits confits, caramel au beurre, épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eL'incarnation du plaisir mûri au Xérès\u003c\/span\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour célébrer la carrière d’un demi-siècle de Billy Walker dans l’industrie du whisky, cette troisième édition du GlenAllachie 30 ans rend hommage à son expertise en matière de vieillissement en fûts de Sherry. Élaboré à partir de fûts soigneusement sélectionnés, ce single malt de 30 ans dévoile une richesse aromatique exceptionnelle, alliant fruits secs, chocolat, épices et une douceur enveloppante. Présenté à une force de fût naturelle de 48,9 %, sans ajout de colorant ni filtration à froid, il offre une expérience de dégustation authentique et inoubliable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"GlenAllachie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56224650002806,"sku":null,"price":1290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/glenallachie.30-batch-3.png?v=1760628285"},{"product_id":"french-spirit-company-rozelieures-2","title":"French Spirit Company, Rozelieures #2","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bordeaux, France\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage indépendant\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fûts de Bourgogne Blanc et finition en Picque-Caillou Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 5 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol. au degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Poire mûre, pêche blanche, acacia, chèvrefeuille, zeste de citron, beurre frais, touche toastée, légère minéralité.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Agrumes, pomme verte, abricot, pêche, noisette fraîche, miel léger, minéralité saline et crayeuse, finale longue, fraîche et précise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand les terroirs lorrains se nourrissent de l’élégance des grands vins blancs français.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe single malt lorrain de cinq ans doit sa singularité à un double élevage : marqué d’abord par le passage en fût de Bourgogne blanc, qui lui apporte rondeur et texture beurrée, il est ensuite affiné en fût de Château Picque-Caillou blanc, pour une touche minérale et vibrante. Entre fruits mûrs, éclat d’agrumes et élégance florale, il révèle une personnalité rare et raffinée qui illustre avec brio le savoir-faire des distillateurs lorrains.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"French Spirit Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56232632713590,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/french-spirit.rozelieures.png?v=1760628545"},{"product_id":"blantons-original-single-barrel","title":"Blanton's, Original Single Barrel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Kentucky (Frankfort), États-Unis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Straight Bourbon Whiskey, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Mash bill ; maïs, seigle, orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Non précisé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fût unique de chêne américain fortement bousiné\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 4 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.5% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Notes chaleureuses de vanille, caramel et miel, accompagnées d’épices douces, d’écorce d’orange et d’un boisé marqué.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Texture ronde et équilibrée, avec des saveurs de caramel au beurre, de fruits secs et de tabac blond, relevées par une pointe épicée et poivrée qui prolonge la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe premier Single Barrel bourbon embouteillé.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCréé dans les années 1980 par la distillerie Buffalo Trace, Blanton’s Original Single Barrel est considéré comme le tout premier bourbon issu d’un seul fût, une véritable révolution dans le Kentucky à l’époque. Chaque bouteille, reconnaissable à sa forme iconique et à son bouchon orné d’un cheval, incarne un fragment d’histoire américaine et célèbre le savoir-faire artisanal du bourbon.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buffalo Trace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56240319594870,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/blantons.original.png?v=1760628979"},{"product_id":"blantons-gold-edition","title":"Blanton's, Gold Edition","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Kentucky (Frankfort), États-Unis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Straight Bourbon Whiskey, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Mash bill ; maïs, seigle, orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Non précisé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fût unique de chêne américain fortement bousiné\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 4 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 51.5% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Bouquet ample et expressif, dominé par le caramel et le miel, avec des accents de fruits secs, de tabac doux et une touche florale délicate.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche et puissante, alliant la douceur de la vanille et du toffee à une trame épicée marquée par le seigle, complétée par des notes boisées et une longue persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’éclat doré du Kentucky, entre héritage et prestige.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlanton’s Gold Edition a longtemps été une exclusivité destinée à l’exportation et aux connaisseurs en quête d’un bourbon plus intense que l’Original. Plus riche et plus généreux, il incarne l’élégance du style Blanton’s tout en affirmant une personnalité plus affirmée, où la puissance du fût et la profondeur aromatique se rencontrent dans une expression rare et recherchée.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buffalo Trace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56240606740854,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/blantons.gold.png?v=1760628980"},{"product_id":"blantons-straight-from-the-barrel","title":"Blanton's, Straight from the barrel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Kentucky (Frankfort), États-Unis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Straight Bourbon Whiskey, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Mash bill ; maïs, seigle, orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Non précisé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Fût unique de chêne américain fortement bousiné\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 4 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 62.4% vol. au degré naturel, variable selon les lots\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Bouquet ample et expressif, dominé par le caramel et le miel, avec des accents de fruits secs, de tabac doux et une touche florale délicate.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche et puissante, alliant la douceur de la vanille et du toffee à une trame épicée marquée par le seigle, complétée par des notes boisées et une longue persistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’expression la plus brute et authentique de Blanton’s.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEmbouteillé sans réduction, directement au degré naturel, le Straight From The Barrel incarne la quintessence du bourbon Single Barrel. Chaque fût révèle une intensité et une profondeur uniques, offrant aux amateurs une expérience sensorielle puissante et sans compromis. Rare et recherché, il s’impose comme la version la plus sauvage et authentique de la maison Blanton’s.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Buffalo Trace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56240875405686,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/blantons.straight-from-barrel.png?v=1760628979"},{"product_id":"kingsbarns-distillery-dream-to-dram","title":"Kingsbarns Distillery, Dream to dram","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Lowlands, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée cultivée localement à East Fife\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Bourbon 1st fill (Heaven Hill) et fûts STR de vin rouge portugais\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e N.A.S\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Notes fraîches de banane, ananas, fruits rouges, avec une touche herbacée subtile.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Légère et fruitée, avec des saveurs de toffee, pâte à choux, fruits rouges et une pointe de gingembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn rêve devenu réalité dans les Lowlands.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLancé en janvier 2019, le Kingsbarns Dream to Dram est le premier single malt de la distillerie Kingsbarns, située à proximité du célèbre parcours de golf de St Andrews. Ce whisky incarne la vision de la famille Wemyss et de Douglas Clement, ancien caddie de golf, qui ont transformé une ferme en ruine en une distillerie moderne. Le nom \"Dream to Dram\" symbolise leur parcours, de l'idée à la réalisation. Ce single malt léger et fruité capture l'essence de la région des Lowlands, offrant une introduction élégante au style distinctif de Kingsbarns.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kingsbarns","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56241092198774,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/kingsbarns.dream-to-dram.png?v=1760627427"},{"product_id":"kingsbarns-distillery-balcomie-sherry-cask","title":"Kingsbarns Distillery, Balcomie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Lowlands, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée cultivée localement à East Fife\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Oloroso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e N.A.S\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Notes riches de mélasse, de raisins secs, de pain d’épices avec glaçage à la cannelle, une touche de chocolat noir et de fruits rouges.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ananas frais, écorce d’orange, épices à pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn hommage à la douceur des Lowlands.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Kingsbarns Balcomie est un single malt élégant et fruité, embouteillé à 46.0% vol. Il est le fruit de l'assemblage de l'orge maltée locale et de fûts de chêne ayant contenu de l'Oloroso, choisis pour leurs arômes boisés délicats et leur douceur sucrée. Ce whisky incarne l'équilibre parfait entre le caractère fruité du spiritueux et l'influence subtile du bois.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kingsbarns","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56241136861558,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/kingsbarns.balcomie.png?v=1760627428"},{"product_id":"kingsbarns-distillery-doocot","title":"Kingsbarns Distillery, Doocot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Lowlands, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée cultivée localement à East Fife\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Bourbon 1st fill et fûts STR de vin rouge portugais\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e N.A.S\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Notes riches de mélasse, de raisins secs, de pain d’épices avec glaçage à la cannelle, une touche de chocolat noir et de fruits rouges.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Fruité et équilibré, avec des notes d’ananas, de pêche et une pointe de rhubarbe. Une douceur subtile de miel et de vanille accompagne le tout, avec une finale légère et soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn hommage à la douceur des Lowlands.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Kingsbarns Doocot est l'évolution du premier single malt de la distillerie, le Dream to Dram. Ce whisky a bénéficié d'une maturation prolongée en fût, permettant au profil fruité et floral caractéristique de Kingsbarns de se développer avec plus de complexité tout en maintenant un équilibre harmonieux. Le nom \"Doocot\" fait référence à l'ancienne volière (dovecot) située au cœur de la distillerie, symbolisant l'héritage et l'histoire de l'endroit. Ce single malt est non filtré à froid et embouteillé à 46.0% vol., offrant une expérience authentique et pleine de caractère.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kingsbarns","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56241271374198,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/kingsbarns.doocot.png?v=1760627427"},{"product_id":"kingsbarns-distillery-coaltown","title":"Kingsbarns Distillery, Coaltown","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Lowlands, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée cultivée localement à East Fife\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e 100% Ex-Whisky tourbé\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e N.A.S\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Notes de banane séchée, de fleurs des prés, de vanille douce, avec une légère fumée tourbée en arrière-plan.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e La tourbe se mêle délicatement à des notes de fruits jaunes mûrs comme la pêche et l’abricot, avec une touche de miel et de vanille. Une légère pointe de fumée apparaît en fin de bouche, apportant complexité et profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn hommage à la douceur des Lowlands.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Kingsbarns Coaltown est un single malt léger et floral, élevé exclusivement en fûts ayant contenu du whisky tourbé. Cette maturation impartie une note subtile de fumée douce, offrant ainsi une porte d’entrée idéale pour ceux qui souhaitent découvrir les whiskies tourbés sans être submergés par une tourbe dominante. Le nom \"Coaltown\" rend hommage à la petite localité de Fife, Coaltown of Wemyss, construite au XIXe siècle pour loger les mineurs locaux. Ce whisky est non filtré à froid et embouteillé à 46.0% vol., offrant une expérience authentique et pleine de caractère.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kingsbarns","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56241350672758,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/kingsbarns.coaltown.png?v=1760627427"},{"product_id":"kingsbarns-distillery-falkland","title":"Kingsbarns Distillery, Falkland","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Lowlands, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée cultivée localement à East Fife\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Double distillation en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Bourbon 1st fill et fûts STR de vin rouge portugais\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e N.A.S\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Groseille, cerise, sucre candi, vanille, chocolat au lait, éclairs au chocolat, fruits du verger en arrière-plan.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Crème vanillée, douce, légèrement épicée avec une touche d’orange confite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne édition limitée en hommage à l’histoire royale.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette cuvée Falkland rend hommage au palais de Falkland, ancienne résidence de la monarchie écossaise. Distillé à partir d’orge cultivée localement, ce single malt a été maturé dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts STR ayant contenu du vin rouge portugais, apportant complexité et équilibre au whisky. Embouteillé à 46.0% vol. sans filtration à froid, il offre une expérience authentique et pleine de caractère.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kingsbarns","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56241378197878,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/kingsbarns.falkland.png?v=1760627427"},{"product_id":"springbank-single-malt-10-ans","title":"Springbank, Single Malt 10 Ans","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Campbelltown, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky Tourbé, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Triple distillation partielle (2,5) en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Bourbon et Ex-Sherry\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 10 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Équilibré entre fraîcheur et richesse ; notes de poire, d’agrumes, de miel et une pointe de sel marin. Des accents légèrement tourbés et épicés en arrière-plan.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ronde et huileuse ; caramel, orge maltée, fruits secs, épices et noix. La tourbe légère apporte de la structure, soutenue par une minéralité saline et une finale persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’expression d’un terroir maritime qui incarne l’âme de Campbeltown.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSpringbank 10 ans est la porte d’entrée idéale dans l’univers de cette distillerie mythique, encore aujourd’hui entièrement indépendante et familiale. Vieilli en fûts de bourbon et de sherry, il reflète l’équilibre parfait entre la richesse du malt, la délicatesse de la tourbe et la fraîcheur saline qui caractérise cette petite ville côtière. Véritable ambassadeur du style Campbeltown, ce whisky incarne à la fois la tradition et l’authenticité d’un savoir-faire rare et préservé.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Springbank","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56261887394166,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/springbank.10.png?v=1760626104"},{"product_id":"springbank-single-malt-15-ans","title":"Springbank, Single Malt 15 Ans","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Campbelltown, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky Tourbé, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Triple distillation partielle (2,5) en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Sherry\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 15 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Profond et complexe, dominé par des notes de fruits secs, de raisins noirs et de chocolat amer, relevées par un souffle de café torréfié et une touche boisée.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ample et onctueuse, avec une richesse marquée par le sherry : cacao, noix, cuir et fruits confits. La tourbe discrète et la pointe saline typique de Campbeltown apportent équilibre et longueur, pour une finale chaleureuse et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn équilibre sombre et raffiné, résultat du temps et du sherry.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVieilli majoritairement en fûts de sherry, le Springbank 15 ans révèle une facette plus sombre et plus profonde de la distillerie. Là où le 10 ans exprime la vivacité et la fraîcheur, cette version s’attarde sur des saveurs de fruits secs, d’épices et de cacao. Il incarne la maturité d’un whisky façonné par le temps et le bois, tout en gardant l’empreinte maritime et légèrement tourbée qui fait la signature de Campbeltown.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Springbank","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56262028198262,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/springbank.15.png?v=1760626104"},{"product_id":"springbank-single-malt-18-ans","title":"Springbank, Single Malt 18 Ans","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Campbelltown, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky Tourbé, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Triple distillation partielle (2,5) en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Bourbon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 18 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 46.0% vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Intense et élégant ; fruits mûrs, caramel et miel, avec une complexité marquée par des notes de tabac blond, de cuir et de bois précieux, touches iodées et légèrement fumées en arrière-plan.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Riche et soyeuse ; fruits noirs, chocolat noir, noisette et épices douces. La tourbe délicate et la minéralité saline se fondent harmonieusement, offrant une profondeur remarquable et une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa maturité majestueuse d’un whisky façonné par le temps.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Springbank 18 ans représente l’expression la plus aboutie de l’équilibre propre à la distillerie. Cette cuvée illustre le savoir-faire artisanal de Campbeltown, avec un caractère raffiné qui conjugue intensité et douceur, rendant hommage à un héritage préservé depuis des générations.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Springbank","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56262048481654,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/springbank.18.png?v=1760626104"},{"product_id":"springbank-cask-strength-12-ans","title":"Springbank, Cask Strength 12 Ans","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Campbelltown, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky Tourbé, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Triple distillation partielle (2,5) en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Bourbon, Ex-Sherry et Ex-fût de rhum\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 12 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 56.2% vol. au degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Riche et expressif, marqué par les fruits secs, la cire d’abeille et une pointe d’iode, soutenus par des notes de cuir et de bois toasté.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Puissante et huileuse, mêlant fruits confits, chocolat noir, épices poivrées et une trame saline typique de Campbeltown.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne intensité qui reflète l’âme maritime de Campbeltown.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe Springbank 12 ans Cask Strength exprime avec authenticité le caractère de sa région d’origine. Vieilli dans un équilibre subtil de fûts de bourbon et de sherry, il révèle la richesse d’un single malt à la fois robuste et raffiné, marqué par la tradition et l’identité singulière de l’une des distilleries les plus respectées d’Écosse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Springbank","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56268721258870,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/springbank.cask-strength-12.png?v=1760626104"},{"product_id":"springbank-local-barley-8-ans","title":"Springbank, Local Barley 8 Ans","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Campbelltown, Écosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Single Malt Whisky Tourbé, embouteillage officiel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMatière première :\u003c\/strong\u003e Orge maltée\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de distillation :\u003c\/strong\u003e Triple distillation partielle (2,5) en pot still\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType de fût :\u003c\/strong\u003e Ex-Bourbon, Ex-Sherry et Ex-fût de rhum\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÂge de l’alcool :\u003c\/strong\u003e Au minimum 8 ans\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d’alcool :\u003c\/strong\u003e 58.1% vol. au degré naturel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 70,0 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Expressif et gourmand, avec des notes de fruits jaunes mûrs, de malt biscuité et une subtile touche saline.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ample et vive, mêlant céréales fraîches, vanille, miel et une pointe minérale et fumée typique de Springbank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e|\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn hommage à Campbeltown, de la terre au verre.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉlaboré à partir d’orge cultivée dans les fermes voisines de la distillerie, ce Springbank Local Barley 8 ans incarne la philosophie artisanale et terroir de Campbeltown. Chaque étape, de la culture des céréales au vieillissement, se veut locale et maîtrisée, offrant un single malt rare et recherché, qui raconte avec sincérité le lien entre le sol, la matière première et l’âme d’une distillerie familiale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Springbank","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56268779159926,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/files\/springbank.local-barley-8.png?v=1760626104"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/3420\/1974\/collections\/3-La-distillation-du-rum-Mount-Gay_8f8e8f3d-bcbd-41d3-983d-9fb8fd30f0f5.jpg?v=1758530514","url":"https:\/\/www.maisondesire.com\/collections\/whisky.oembed?page=4","provider":"MAISON DÉSIRÉ COFFEE TEA AND WHISKIES","version":"1.0","type":"link"}