Chartreuse, Chartreuse Jaune

Région : Auvergne-Rhône-Alpes (Voiron), France
Catégorie : Liqueur de plantes, embouteillage officiel
Matière première : 130 plantes, fleurs, écorces, racines et épices
Type de distillation : Distillation en alambic cuivre
Type de fût : Foudres de chêne
Âge de l’alcool : Non-précisé
Degré d’alcool : 43.0% vol.
Contenance : 70,0 cl - 300,0 cl

Nez : Doux et aromatique, dominé par le miel, les épices douces et les fleurs séchées.
Bouche : Plus ronde et sucrée que la verte, avec des notes de safran, de miel et d’anis, évoluant vers une finale longue et chaleureuse.

|

L'équilibre doux et épicé des Chartreux.
Créée en 1838, la Chartreuse Jaune est une déclinaison plus accessible et délicate de la recette originelle des moines chartreux. Sa douceur et sa richesse aromatique, marquées par le safran qui lui confère sa couleur naturelle, en font une liqueur à part entière, idéale aussi bien en dégustation pure qu’en cocktail.