Cognac Tesseron, Lot N°90 : X.O Ovation

Région : Charente (Châteauneuf-sur-Charente), France
Catégorie : Cognac AOC Grande Champagne, embouteillage officiel
Matière première : Ugni blanc
Type de distillation : Double distillation en alambic charentais
Type de fût : Fûts de chêne français du Limousin
Âge de l’alcool : Au minimum 10 ans (assemblage de très vieux fûts)
Degré d’alcool : 40.0% vol.
Contenance : 70,0 cl

Nez : Frais et fruité, sur la poire et le coing, avec des nuances herbacées, de noix et d’amande.
Bouche : Vive et ferme, reprenant les arômes fruités et secs du nez, dotée d’une belle longueur et d’une puissance équilibrée.

Premiers pas vers l’excellence.
Ce cognac marque l’entrée dans l’univers Tesseron avec une expression jeune et dynamique. Vieilli plus de dix ans en fûts de chêne du Limousin, il allie fraîcheur, intensité aromatique et structure. Idéal pour découvrir le style de la maison, il se déguste pur ou légèrement rafraîchi afin de révéler toute sa vivacité et sa précision.