Famille Naud, Single Malt Alcée

Région : Charente (Pons), France
Catégorie : Single Malt Whisky, embouteillage officiel
Matière première : Orge française
Type de distillation : Double distillation en alambic charentais
Type de fût : Ex-bourbon, fût STR de chêne américain, Ex-cognac, Ex-whisky
Âge de l’alcool : N.A.S
Degré d’alcool : 45.0% vol.
Contenance : 70,0 cl

Nez : Riche et fruité ; pomme mûre, poire, abricot sec, vanille, chêne toasté, épices douces, touche florale, légère fumée.
Bouche : Onctueuse et équilibrée ; miel crémeux, fruits jaunes confits, amandes grillées, épices légères (cannelle, gingembre), bois noble, finale légèrement boisée et persistante.

Alcée, hommage d’un héritage familial au cœur de la Charente.
Le Naud Alcée est le fruit de la Distillerie de La Tour, fondée en 1989 par Jean-Michel Naud, œnologue charentais. Située à Pons, en Charente-Maritime, la distillerie exploite pleinement la production viticole régionale, produisant des vins, des eaux-de-vie, du brandy, du cognac, de la vodka, du gin et du whisky. Le nom "Alcée" rend hommage à l’arrière-grand-père de Pierre Naud, perpétuant ainsi une tradition familiale de distillation.