Domaine de Charron, Millésime 2000

Région : Landes (Perquie), France
Catégorie : Bas-Armagnac AOC, embouteillage officiel
Matière première : Baco
Type de distillation : Alambic armagnacais (entre 52% et 56% vol.)
Type de fût : Fûts de chêne français neufs
Âge de l’alcool : Distillé en 2000, mis en bouteille en juin 2023
Degré d’alcool : 50,0% vol.
Contenance : 70,0 cl

Nez : Très fin, avec des notes de crème brûlée, jus de canne, prunelle en arrière-plan.
Bouche : Souple et ronde, on perçoit pain d’épice, figues et prunes confites, clou de girofle.

L’expression unique et raffinée des millésimes du Domaine de Charron.
Le Millésime 2000 du Domaine de Charron illustre parfaitement la philosophie du domaine : vieilli en fûts neufs de chêne, embouteillé à la force du fût sans réduction, avec un long élevage de plus de 20 ans. Il révèle la noblesse du cépage Baco, fruit du soin apporté à la vigne et du travail précis au chai. Plus qu’un simple Armagnac, c’est une immersion dans la puissance aromatique et la maturité d’une eau-de-vie qui n’a rien à cacher — forte, expressive, structurée.