Leyrat, Cognac XO Hors d'Âge

Région : Charente (Val-des-Vignes), France
Catégorie : Cognac AOC Fins Bois, embouteillage officiel
Matière première : Ugni Blanc
Type de distillation : Double distillation en alambics charentais
Type de fût : Fûts de chêne de Limousin
Âge de l’alcool : Au minimum 10 ans
Degré d’alcool : 40.0% vol.
Contenance : 70,0 cl

Nez : Bouquet complexe dominé par des arômes floraux et boisés, suivi de notes de noix, de cuir et de pain d’épices.
Bouche : Texture soyeuse et puissante, avec des saveurs de noix, de tarte aux noix de pécan et d’épices d’érable. La finale est longue, légèrement poivrée, avec des nuances de peau d’orange et une touche boisée.

Un chef-d'œuvre de la distillation familiale.
Ce cognac Leyrat XO incarne l'excellence du terroir Fins Bois. Son vieillissement prolongé en fûts de chêne Limousin et son assemblage méticuleux révèlent une complexité aromatique remarquable, offrant une expérience de dégustation raffinée et harmonieuse.